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Autor: Lourdes Armada DomínguezTítulo: Manipulador de Alimentos: La Importancia de la Higiene en la Elaboración y Servicios de Comida
Colección:
Lugar: Vigo
Editor: Ideaspropias
Año: 2007
ISBN: 9788498390612
Signatura: 641 ARM man
Materias: Alimentos, Hostelería
Nº Registro: 1802
